Начал смотреть Yarinaoshi Reijou.

И у меня прям дичайшее дежавю. Вплоть до сцен и раскадровки.
Хотя все сайты говорят, что только в октябре 2024 в свет вышло.

@темы: | anime |, | i |

---

4 грамма соли на 1 кг еды (салата или супа) - это вот прям идеально.

Надо запомнить. А то вечно проблема, то пересолил, то недосолил.

Как с плотными блюдами считать - не знаю.

Т.к. там и размешать сложнее, и впитываемость/растворимость иначе работает.

@темы: | i |, | cooking |

---

У готовки супа в мультиварке есть только 1 минус.

Суп кипит и пачкает верхнюю крышку. А она несъёмная.
Потом отмывать её не очень удобно. Особенно, учитывая что пытаешься не заляпать нагревательный элемент (хоторый пачкается от любого дуновения ветерка, блин).

@темы: | i |, | cooking |

---

Что ж, вторая попытка сделать гороховый суп с копчённостями.

Учтя прошлый опыт, сегодня в качестве копчёностей взял другое.

Причём, 2 вида сразу. Карбонад и "окорок деликатесный".
Посмотрим, как они себя при жарке поведут, и как в супе будут себя ощущать.

В любом случае, надо добить горох, картоплю и лук с морковкой.

@темы: | i |, | cooking |

---

Пытаюсь приучить себя к маленьким изменениям.

Вчера-сегодня, например, - сменил тариф на интернет.
Скорость та же, цена меньше.

А то старый тариф за много лет прибавил в цене (хотя для новых абонентов, цена сейчас даже меньше, чем была когда я подключался).

В общем, теперь чуть меньше платить за доступ к рабочему инструменту.


Сижу и думаю. На что пустить освободившуюся денюшку (аж 100 в месяц ^^').
Либо забыть, и прокушать, как обычно, либо начать откладывать (смысла в этом нет, просто практика откладывания на мелочи всякие).

В общем, надо подумать.

@темы: | i |

---

Впервые пробую в мультиварке суп сделать. Гороховый, с копчённостями.

Впервые пробую режим "Суп" (хотя интернет предлагает почти всё готовить в режиме Тушение).

До этого только 100500 раз плов делал, и несколько раз мясо тушил/запекал.

Режим Жарка, пока что, использовал сугубо для подготовки овощей для плова.
Ну и сейчас вот, вместе с луком и морковью, ещё копчёную свинину обжарил.

Воооть.

В общем, 20 минут обжарил овощи и мясо, закинул картофель и горох, и залил 2.7 литрами кипятка (возможно, много).
Поставил вот, в режим "Суп". Час будет готовиться (32 минуты осталось уже).

Потом, вероятно, спущу давление (и посмотрю, что получилось), снова закроою и оставлю настаиваться в тепле (мультиварка ж теплоизолированная).

@темы: | i |

---

Уже второй день пользую тви в режиме only-read.

И... как-то попускает потихоньку.

Не влезаю в комменты, не спорю с... блаженными, не "разговариваю со стеной".

Планирую продолжать в том же духе.

А если прям хочется что-то написать, - буду сливать это желание в дайри.

* А ещё, интересно, заметит ли кто-то в тви, что я не пишу ничего, какое-то время, не репощу и вообще активности нет...
** Вангую, что никто не заметит. Кому я сдался вообще...

@темы: | i |

---

В кои-то веки, завезли вменяемую картоплю.
"Горох", всё ещё, но хоть получилось отобрать не совсем мелкую, на суп.

И копчённости новые завезли.

В общем, взял и картоплю, и копчённости, и горох.
Буду пытаться сделать гороховый суп с копчённостями. Который, заодно, будет первой попыткой сделать суп в мультиварке.
* Устал я на плове/рисе сидеть.

+ Овощей взял, пока есть нормальные по, относительно, нормальной цене.

Бюджет на еду, на октябрь, превысил конечно. Но щито поделать
В любом случае, пока что, расходы на еду в октябре - сильно ниже, чем в предыдущие месяцы этого года.
Посмотрим, что будет по итогу.

@темы: | i |

---

Люди...

Поток эмоций под влиянием момента

Люди - хуи на блюде.
---

М-да... не с такими словами я хотел вернуться в дайри.

Но чо-то как-то... всё больше устаю от людей и их зайобов.
Уже не хочется ни реагировать на что-то, ни вообще читать что они пишут, какие идеи задвигают и т.д.

К сожалению, всё чаще, вместо чего-то по делу, люди занимаются откровенной хуетой и публичным онанизмом на себя самих.

Один лишь вопрос, - а я в этом процессе зачем? На кой меня в вашу самодрочку втягивать?

Устал. Очень.

Вроде только-только научился не лезть в чужие комментарии, так пришли в комментарии ко мне, размахивать своими метафорическими хуями, и рассказывать мне, какой я ущербный и "не такой".

Спасибо, этого я в своей жизни уже поел. - Нахуй с пляжу просто.

Что ж, теперь буду учиться ещё и игнору. В ч/с закидывать не буду, а то это вызовет дополнительный вой и бурление говен.
Но реагировать на комменты не по делу, - тоже не буду. По крайней мере, буду стараться, учиться этому.

А там, может люди сами отвалятся, когда не будут получать какую-либо реакцию на их публичные высеры.

Не знаю, вернусь ли я в дайри окончательно. Он всё же изменился за эти годы. И не могу сказать, что прям в лучшую сторону везде.

Не сдох окончательно, - и на том спасибо. Может буду что-то сюда почёркивать время от времени.
Благо, что не читает никто, так что никому не помешаю.

* Не знаю, хватит ли у меня духу когда-либо перечитать свой дайри с самого начала. Ибо боли здесь много, и возвращаться в те воспоминания не особо хочется. Но... может, когда-нибудь всё же решусь. Просто для проверки, что смог оставить прошлое в прошлом, и оно больше не причиняет мне боль. Когда-нибудь...

@темы: | i |