Вот забавно всё же.
В зависимости от рабочего окружения, различные настройки в системе.
Загрузился в Gnome Classic. Полез в настройки мыши и... волшебным образом отобразились настройки, которые просто в Gnome не отображались.
Настроил клик по тапу. Кстати, это первая система, которая сразу же поставила драйвера Synaptics и подхватила скролл двумя пальцами. Но вот настроить скорость прокрутки, при двупальцевом скролле, пока не получилось.
Возможно эта настройка будет доступна через Cinnamon или Mate.)))